Luigi Dellatorre è nato a Cassolnovo (PV) il 16-11-1953. Ha iniziato l’attività artistica nel 1977 e dal 1991 vi si dedica professionalmente. La sua prima mostra personale risale al 1992. Ha esposto in Italia e all’estero.
Dal 2006 è socio ordinario della Permanente.
A partire dal 2008 ha attivato la pratica dell’Accantando – forma gerundiva del neo verbo accantare: mettere accanto – pensiero ed azione artistica che esalta una realtà plurima, instaurando una continuità tra un passato ed un presente che si schiude al futuro.
Testi critici sul suo lavoro sono stati scritti da: Francesca Alfano Miglietti, Riccardo Barletta, Rino Cardone, Stefania Carrozzini, Carlo Franza, Giuseppe Franzoso, Romano Gasparotti, Sabine Dorothée Lehner, Paolo Nardon, Federica Rabai.